2016-06-26 和風とり中華 お料理 お土産 山形で買ったとり中華。 秘密のケンミンショーで見たことあるけど、具材は何が適切なのか。 写真ではチャーシューと白髪ねぎがのっているみたい。 袋の裏には、ネギの千切り、味付き鶏肉、お好みの野菜等と書いてある。 もやし、白髪ねぎ、鶏チャーシュー、筍をメンマ風に煮たもの、にしました。 白髪ねぎはネギカッターで作ってみました。ラクチン。 ネギカッターを正規の使い方するの初めて。 いつも、こんにゃくや大根にかくし包丁を入れる時に使ってます。ラクチン。