日々のこと。

すべては、いずれ思い出になります。

COUSCOUS クスクス

f:id:hanabon1999:20171031182800j:plain 一般家庭の食卓に出すには覚悟がいるクスクス。

結果としては、子どもは苦手で、夫はわりと好きだそうです。

多数決により、今後我が家の食卓にクスクスが登場する事はなくなりました。

 

f:id:hanabon1999:20180307183906j:plain チキンのトマト煮がけ 

f:id:hanabon1999:20180305173151j:plain チキンカレーがけ

クスクスはともかく、このカレーがとても好評でした。

ネットで見たスープカレーのレシピを適当に省略したり、

野菜がもったいないのでスープを濾さなかったり、

スープカレーのレシピだという事をすっかり忘れて、

何この水っぽさ ! とカレールゥを追加したり、

そのカレールゥが初めて使うカレーフレークだったりして

(スーパーマーケットの妖精にお勧めされて、ちょっと奮発した)

今後同じものは作れない幻のカレーです。