夕飯はフォー風うどん。 先日コストコで買ったロティサリーチキンの骨で コトコト、ダシをとりました。 それだけでは味がたりないから、にんにく、 鶏ガラスープのもと、塩、しょうゆで味を調整。 トッピングは茹でもやし、豚しゃぶ、 青ネギがなかったので…
セブンイレブン限定ですってよ。 台北できのこチップスにはまりました。 買ってみよ~。 香ばし醤油味とコンソメ味です。 コンソメ味大好きな私ですが、 醤油味の方が、シイタケの味がいかされてていい感じ。 普通に塩味ないのかな。
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