住宅街にひっそりある、民家を改築したような店構え。これは危険です。
蕎麦、民家改築 (もしくは自宅改築) …
きっと店主は蕎麦ウンチク頑固親父に違いない。
店内で蕎麦粉を曳いていました。
安曇野丼そばセット
安曇野丼とは、揚げ玉と豚肉を卵とじにしたものです。甘め。
カツ丼、ミニ蕎麦付
店内に禁煙のお願いの貼紙があるくらいで (蕎麦の香りを楽しんでもらう為)
頑固さはカケラもないお店でした。お蕎麦を打っているであろうおじさんも、
接客のおばさんも優しかったです。
何もつけずに蕎麦を食べさせられたり、塩をつけて食べさせられたりする事もなく
安心の手打ち蕎麦でした。太めの田舎蕎麦も美味しいですね。