日々のこと。

すべては、いずれ思い出になります。

コストコをやっつける 豚挽肉

コストコにあると小さく見えるけれど、どれも本当に大きい。

こんな大きな挽肉パックを何故買ってしまったのだ。

f:id:hanabon1999:20171205130516j:plain 一番少なめのを選んでも2.8kg …

 

f:id:hanabon1999:20171205201140j:plain とりあえずミートソース。f:id:hanabon1999:20171205173253j:plain ミートソーススパゲティf:id:hanabon1999:20171213171642j:plain ボロネーゼ

f:id:hanabon1999:20171205222606j:plain 余った分は冷凍。

 

f:id:hanabon1999:20171206083732j:plain そぼろ作成。

f:id:hanabon1999:20171206091629j:plain 冷凍保存。

f:id:hanabon1999:20171206070532j:plain こんな風になります。f:id:hanabon1999:20171212171510j:plain そぼろあんかけ 

 

f:id:hanabon1999:20171207172808j:plain シュウマイ

シュウマイの皮を短冊切にしてタネにまぶすと、包む手間が省けます。

合言葉は「口に入れたら一緒」です。

f:id:hanabon1999:20171218165607j:plain 餃子

未だに餃子が上手く焼けません。

とりあえず離して配置すればくっついちゃうのは避けられます。