石井食品はハンバーグとミートボールだけだと思っていませんか ?
ハンバーグとミートボールだけでもとても種類が多いし、ごぼうサラダや
おせち料理も作っていますよ。なかなか見かけませんが。
見学通路は写真撮影は禁止。たいていの工場がそうなので
それはいいんですが、ここは本気で工場です。通路とかも全部
一切装飾なしです。見世物感全くなしで、皆さん本気で労働しています。
鶏肉を使っているので、イラストに鶏とヒヨコが書かれているのを見て
子どもが「鳥ちゃん可哀そうだよね。僕達平気で食べちゃってるけど…」
と言い出す。うちの子どもは、鳥好きで鶏肉好き。
鳥が好きで好きで、どこに行っても鳩に反応する子だったので、
鳩は食べないけれど、大好きな唐揚げが鶏肉だと知ったらショック
だろうな～と思っていたら、1年生位の時にフライドチキンを食べながら
「鳥ってありがたいよね、こうやって食べられてくれて…」と
ボンヤリとした真顔で言っていた事があった。あまり深く追及したくない話。
見学後の試食タイム。
酢豚風ミートボール、和風おろしハンバーグ、揚げたてミートボール、
カレー味ミートボール、になります。
揚げたてミートボールは加熱殺菌していないもので、
ここでしか食べられません。レアな商品です。
火は中まで通っています。
グループにワンセットのお土産つき。こんな商品見た事がない。
工場内の直売店でお買い物。
工場直送ミートボールは直売所のみの販売です。
コンソメスープに入れたら「工場直送って言われると美味しい気がする」
と夫が言っていました。バカは伝染します。
デザートも作っています。
