サイゲン大介さんの再現レシピを参考に、
ココイチ風カレーを作ってみました。
ルゥはジャワカレーが最適という噂をネットで見たので初めて購入。
「中居正広のミになる図書館」でやっていた組合せ。
ソーセージカレー + チーズ + ほうれん草 (推薦人：成宮寛貴さん)
チキンにこみカレー + 豚しゃぶ + ほうれん草 (推薦人：村本大輔さん)
村本さんのお薦めは甘口ですが、中辛で作っちゃったのでこれは中辛です。
ココイチのカレー、食べたことないので見た目だけ寄せてみました。
カレーを平たいお皿に盛ると食べにくくて地味に不評です。
レシピにはちょい足ししました。味見したら、足したくなったので。
どうせ家族もココイチ食べたことないですから大丈夫です。
美味しいって言ってました。
