抹茶モノはたいてい家族の評判がよい。 レシピ通りに作ると少し固めの仕上がり。 ムースにしてみました。 ムースといえば、生クリームを泡立てたものを混ぜこむわけですが、 ここはズボラ料理ですので、バニラアイスを投入して混ぜます。 今回は1袋分の抹茶…