最近は日本でも手軽に買える五香粉。 魯肉飯を作ってみました。材料ぶち込んで煮るだけですから簡単。 脂を必死でとるのだけ大変。煮る前に炒めて、出た脂をペーパーで 拭きとりまくるとその手間が半分になります。 五香粉を入れればそれなりになる。甘めの…
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