流行り (?) の揚げないコロッケ。 今回は成形の手間いらずのフライパンコロッケに挑戦。 パン粉をきつね色になるまで乾煎りしてスタンバイしておきます。 後はいつものように、茹でたりレンチンしたジャガイモをマッシュ。 フライパンにタマネギのみじん切り…