何で黒くしたのかな …
ラーメンのトッピングのチャーシューって煮てありますね。
チャーシューって叉焼と書くのです。焼いてあるのがチャーシューらしい。
そういえばそうだな、という事で焼いてみました。
漬け込んで 
焼くだけ。
ラーメンに海苔はいらない。
「しくじり先生 俺みたいになるな !!」で、なんでんかんでんの社長が
ラーメンのトッピングの海苔に広告を印刷して、広告料をとっていた話を
されていたので、堂々と海苔を排除しました。海苔はすぐふやけるし …
半熟卵が綺麗に切れない問題が発生。対応策は、切らずに入れる ?
ラーメンのチャーシューは煮たやつが正解だと思います。
